 |
|
Salmonellaplan med masser af succesFødevareministeriet26/02-2004 Den offentlige salmonellahandlingsplan har været en stor succes og har sparet samfundet for et trecifret millionbeløb, konkluderer en netop offentliggjort rapport fra Fødevaredirektoratet. Rapporten Den offentlige salmonellahandlingsplan 1996-2000 gør status over bekæmpelsen af salmonella i æg og slagtekyllinger. Målet for planen var, at der ved salmonellahandlingsplanens udløb skulle være under 5 procent forekomst af salmonella i besætningerne. Andelen af salmonella-positive slagtekyllingeflokke er faldet fra 12,9 procent i 1997 til 1,5 procent i 2002, og andelen af salmonellainficerede flokke i konsumægssektoren er faldet fra 13,4 procent i 1998 til 2,6 procent i 2002. ”Alle parter har grund til at være stolte over, at vi har mere end nået de mål, der blev sat. Bekæmpelsen af salmonella har været et langt sejt træk, og det er dejligt at se, at det nu også resulterer i, at langt færre end tidligere bliver syge af maden,” siger fødevareminister Mariann Fischer Boel. I perioden fra 1997, hvor planen blev iværksat, til 2002, hvor erhvervet blev fuldt ud ansvarlig for videreførelse af planen, er antallet af registrerede salmonellatilfælde hos mennesker forårsaget af æg og kyllingekød reduceret med næsten 80 procent fra 3.109 til 677 registrerede tilfælde. I 2003 var det samlede antal registrede salmonellatilfælde 1.724 mod 5.015 i 1997. Hvis man antager, at antallet af mennesker med salmonella var forblevet på 1997-niveau, og man ikke havde iværksat salmonellahandlingsplanen, så ville de økonomiske tab i forbindelse med hospitalsindlæggelser og tab af arbejdsdage have kostet samfundet op mod 650 millioner kroner. Det skønnes, at der er 10 gange flere sygdomstilfælde end de registrerede hos Statens Serum Institut, og det betyder, at 150.000 flere personer ville have haft salmonellose i perioden 1998-2002. Konklusionen er derfor, at de til 188 millioner kroner, der er blevet investeret i salmonellabekæmpelse, i allerhøjeste grad har tjent sig ind. ”Det er regeringens målsætning, at der skal ske yderligere fald i antallet af både salmonella- og campylobactertilfælde. De nyeste tal fra Statens Serum Institut viser, at det fortsat går den rigtige vej. Det er der grund til at glæde sig over. Det viser, at vores strategi er den rette. Oven i dette er vi så privilegerede, at vi er det eneste land i verden, hvor der markedsføres campylobacterfri kyllinger,” siger Mariann Fischer Boel. |
|
|
||||||||
 |
|
|
|
© 2005 Datahjælp & nem-hjemmeside.dk |
|
lokal info .. erhverv .. køb & salg .. underholdning |
